Marshmallow

Ingredientes

  • Açúcar refinado 500 gr
  • Clara de ovo 200 gr
  • Raspas de limão à gosto

Modo de Preparo

Coloque o açúcar e as claras em uma panela seca. Leve ao fogo e mexa ebm até dissolver o açúcar. Leve na batedeira, batendo até formar ponto de pico, por último acrescente as raspas de limão.

Av. Washington Luís, 248 • Ponte Preta
Tel.: 19 3233.5944