Simplesmente dos deuses! Quer aprender o Ovo de Mix de Nuts da Genuine? Bons ingredientes garantem receitas de primeira.

Por isso, Casa do Padeiro Campinas conta com as melhores marcas, acessórios e utensílios para as suas receitas! E o melhor: com preço baixo o ano todo!

Os ingredientes você encontra na Casa do Padeiro!

 

Ingredientes:

Casca:
250g de Chocolate Genuine Branco
Recheio (brigadeiro escuro)
1 lata de leite condensado
50g de creme de leite
100g de chocolate Genuine Meio Amargo
30g de Cacau em Pó Genuine 100%
30g de castanhas da sua escolha: avelãs, amêndoas, castanhas-do-pará, coco desidratado e nozes.

Modo de preparo:

Opcional:

toste as nuts no forno a 200 graus por aproximadamente 8 minutos. Deixar esfriar.

Brigadeiro:

adicione o leite condensado, o creme de leite, o cacau e o chocolate à panela em fogo médio e mexa até atingir o ponto de enrolar.
Casca: Tempere o chocolate conforme as instruções da embalagem (para não temperar, pode usar cobertura Genuine). Coloque na forma de 500g conforme instruções do produto e deixe endurecer em geladeira por 10 minutos ou até a forma ficar opaca.

Montagem:

retire a casca da forma e recheie com brigadeiro até quase a metade. Coloque uma camada de nuts e então complete com o brigadeiro. Decore com mais nuts e e moedas de chocolate meio amargo.

 

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