O lanchinho da tarde dos pequenos nunca mais será o mesmo depois do Panini com Nutella e morangos!
Em nossa loja você encontra todos os ingredientes para preparar essa receita!
Ingredientes:
- 8 Minipanini
- 60 g de Nutella® (15 g/porção)
- 100 g de morangos frescos cortados às rodelas
- 25 g de queijo ricotta
- Açúcar em pó a gosto
- Para os panini
- 250 g de farinha integral
- 18 g de açúcar
- 3 g de sal
- 12 g de manteiga
- 120 ml de leite gordo
- 17 ml de água
- 8 g de levedura de cerveja
Modo de preparo:
Para os panini: misture todos os ingredientes até ter uma massa suave e homogênea. Faça bolinhas com a massa de aproximadamente 40 g cada uma. Achate-as ligeiramente e deixe-as fermentar durante aproximadamente 2 horas. Leve-as ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 15 minutos.
Antes de servir, corte os panini ao meio e aqueça-os ligeiramente no forno. Barre-os com queijo ricotta e, com uma manga de pasteleiro, aplique Nutella em cima do queijo. De o toque final com os morangos, feche os panini e polvilhe-os com açúcar em pó.
